精酿试喝：比利时智美红帽棕色双料艾尔特普拉斯啤酒

     

作为一个医学院的博士，在此郑重提醒：

酒精是明确证明的一级致癌物质！不开心同样容易导致癌变。

在此重申：

饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，

喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。

------------------------------------------------------------

修道院特普拉斯特啤酒中智美的红帽，Brown Ale棕色双料艾尔，酒精度7%。

之前介绍过智美经典的蓝帽，以前内供的金帽。

今天这款是被称作Première（法语 第一）的红帽。

开瓶，闻起来是很甜的小麦面包的香气，后面有一点点辛辣感。

酒体是不透明的棕褐色，泡沫比较丰富，消散很慢。

入口沙口感很强，第一口感竟然是带着略微凉意的辛辣，酒花苦并不是很重，酒体略重所以暗暗的糖份会体现出来。反甘来的很快，舌头还在体会清凉的辛辣刺激感的时候，甜甜的小麦面包的甜香就已经开始出现了。

主流的精酿啤酒的评分网站上：Ratebeer总体97风格99，Beeradvocate给了93分。

智美出品也算是质量保证了，味道不错。