精酿试喝：加拿大天神系列阿佛洛狄忒可可香草世涛

       

作为一个医学院的博士，在此郑重提醒：

酒精是明确证明的一级致癌物质！不开心同样容易导致癌变。

在此重申：

饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，

喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。

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加拿大的天神系列Brasserie Dieu du Ciel，之前试过他家的弥天大醉(罪?)Péché Mortel，被我吐槽算是这个系列里酒标最丑的。

今天来试试这款Aphrodite阿佛洛狄忒Cacao Vanilla Stout可可香草世涛。

阿佛洛狄忒是古希腊神话中爱情与美丽的女神，同时也是性欲女神，奥林匹斯十二主神之一，拉丁语中的金星和星期五的符号。最出名的形象就是从希腊米洛斯岛出土的阿佛洛狄忒雕塑。

不过估计说米洛斯岛出土的阿佛洛狄忒雕塑没几个人知道这是什么，不过大家应该知道古希腊和古罗马的神话故事经常是相通的（就是罗马人征服了希腊后把他们的神话故事换个了名字），那么换一个说法，卢浮宫的镇馆三宝之一，断臂的维纳斯，估计没人不知道了吧。

对，维纳斯Venus，罗马神话的十二主神之一，也就是希腊神话里奥林匹斯十二主神之一的阿佛洛狄忒Aphrodite。和村里的后生仔阿伟出趟国就改名被叫David一样，就换了个叫法，汤药都没变。

说了半天，喝酒吧。

开瓶，闻起来是非常香的香草味巧克力的气息，还带着些太妃糖的感觉。

酒体必然是酱油黑了，泡沫是几乎没有，薄薄一点 消散很快。

入口沙口感很弱，一种带着香草气味的香甜感首先进入口腔，下咽的时候可可和黑咖啡的感觉开始明显，完全咽下去嘴巴里又变成了很苦很苦但是又很香的苦咖啡味，算得上一波三折了吧。苦味持续很久，在口腔中慢慢的消散。等了很久也没等来反甘，反而是有一种淡淡的微酸微甜，好像酸橙的感觉。6.5%的酒精度也压的很好，至少冰镇的时候喝没有什么感觉。

很不错。


主流的精酿啤酒的评分网站上：Ratebeer给了双百满分，Beeradvocate给了88分。