作为一个医学院的博士，在此郑重提醒：
酒精是明确证明的一级致癌物质！不开心同样容易导致癌变。
在此重申：
饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，
喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。
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来自美国Toppling Goliath击倒巨人的Zeelander泽兰德，这是一款IPA。
击倒巨人是美国的酿酒公司，他家的酒貌似评分都很不错。只是本地不太好买到。看见了就拿一瓶。这款据说是用新西兰的Nelson Sauvin 啤酒花酿制的单一啤酒花IPA。
开瓶，闻起来是很香的柑橘类水果的果香，柑橘和橙子的香气很明显，后面有酒花的气味混入，但是掩盖不住清新的橘子汁味。
酒体成浑浊的橘子汁色，非常像浑浊啊，泡沫很丰富，消散速度很慢。
入口沙口感适中，清爽，淡淡的橘子汁味和浓郁的酒花苦香。苦度确定了是IPA，应该不低，但是完全压不住柑橘类的水果味，类似橘子汁的味道很淡很清爽但是无法忽略。后面还有一点隐隐的花香。等苦味褪去果香也消散，剩下很浓的麦香持续非常久。
酒精度达到7%，也是不算低了，压的很好，果香和苦香双重遮蔽下没有明显的酒精感。苦度IBU30。
不错的一款IPA，应该是近期喝过的最好的IPA了，评分应该不低。
查了下果然。
Ratebeer：整体Overall98风格Style99(百分制)
Beeradvocate：96(百分制)
Untappd：4.01(五分制)
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