2021年4月23日星期五

精酿试喝:英国酿酒狗朋克IPA无醇版

 

作为一个医学院的博士,在此郑重提醒:
酒精是明确证明的一级致癌物质!不开心同样容易导致癌变。
在此重申:
饮酒不开车,孕幼不端杯,文明饮酒,理性端杯,
喝酒伤身,不喝伤心,中庸之道,适可而止。

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在需要保持清醒和开车的时候,无醇啤酒便是很好的选择。

这款是酿酒狗朋克IPA对应的无酒精版本。实际上也有一点大约在0.5%,所以也不能无限的喝,同时也不推荐孕妇喝,酒精对胎儿发育不好尽量一点都别沾为妙。同事倒是说有给他未成年的儿子们尝尝,私以为一口两口没问题,毕竟抛弃剂量谈毒性都是耍流氓不是。

对比一下之前有酒精的版本吧。


开瓶,闻起来还是很IPA的,柑橘类水果味不缺,但是麦芽味会更明显一些。

酒体和泡沫基本很普通款一样。

入口沙口感还是很强的。苦味有,但是没有普通款苦,而且在中后期存在时间较长,酒花的苦香在后期能品出来。麦汁味更明显突出了些。整体偏淡,层次感差了一些,而且味道不是缓慢更改,而是在某个时刻突然变淡好多,有种断崖式的突兀感。

不过整体上香气味道还算不错,可以作为不能喝酒精饮料时候的替代品。

评分就算了。

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