精酿试喝：比利时罗斯福10号深色烈性艾尔特普拉斯啤酒

 

作为一个医学院的博士，在此郑重提醒：

酒精是明确证明的一级致癌物质！不开心同样容易导致癌变。

在此重申：

饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，

喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。

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突然发现一直缺货的罗斯福10号补上了，那么今天就来试试这款酒吧。

之前介绍过罗斯福8号，那款产量最大，也最受欢迎，它绰号是“特别”（Special）。

而罗斯福10号则被很多人视为世界上最伟大的啤酒之一，它的绰号是“传奇”。

开瓶，闻起来是焦糖味咖啡味还略微有点辛辣感。

酒体是不透明的深棕色，泡沫是非常丰富。

入口的沙口感也非常强，酒精度有11.3%，不算低，第一口就感受到了，很少有这么明显的。酒体比较厚重，含糖量应该不低，入口的第一感焦糖味非常之明显，酒精感随后，然后是咖啡的苦和香，酒精感和咖啡苦持续很久，后面有些回甘，麦香出现，焦糖味也有持续，尾韵非常非常长。

主流的精酿啤酒的评分网站上：Ratebeer总体风格评分和Beeradvocate的评分都只有一个：满分100。