精酿试喝：英国左手巨人'梦中情房'浑浊IPA

    作为一个医学院的博士，在此郑重提醒：

酒精是明确证明的一级致癌物质！不开心同样容易导致癌变。

在此重申：

饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，

喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。

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英国Left Handed Giant左手巨人酿造出品的Dream House梦中情房，这是一款Hazy IPA浑浊IPA。

英国Left Handed Giant Brewing左手巨人酿造位于英国布里斯托，2014年成立，当时为吉普赛酒厂，2017年才有自己的独立酒厂，同时经营着一家精酿酒吧。2017年当时通过当地的众筹活动筹集资金启动运营，如今公司由支持者和啤酒厂员工共同拥有。之前喝过他家和西班牙Basqueland Brewing巴斯克兰酿造联名的一款穿墙而过新西兰混浊IPA。

这款梦中情房的酒标可是真花哨，房间里什么都有，赶上异空间链接点了。

开瓶，闻起来是果香混合酒花芬芳，很清新的感觉。酒花的芬芳非常明显，但是不是苦味。果香反而被酒花的清新掩盖了不少，能闻到葡萄柚皮和些许菠萝香。

酒体成浑浊的黄色，略有点发土黄。泡沫很丰富，消散速度中等。

入口沙口感较弱，酒花香馥郁浓厚，在口中绽放芬芳，真的是很香的酒花味而不是酒花苦，同时还带有果香。果香此时就是陪衬，些许的葡萄柚和菠萝，但是并不重要，主要是微微的果酸和甜衬托酒花的香气。咽下去后舌头会感觉些许苦味，但是有些许果酸中和，整体苦度感觉不高。尾韵是悠长的带着果香的酒花芬芳。

酒精度6.2%，压得很好尝不出来。

Untappd：3.85(五分制)

这款应该是酒花香诠释的最好的一款精酿了。