精酿试喝：英国绿意盎然酿造'格斯门儿清/懂王格斯'IPA

    作为一个医学院的博士，在此郑重提醒：

酒精是明确证明的一级致癌物质！不开心同样容易导致癌变。

在此重申：

饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，

喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。

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来自英国Verdant Brewing绿意盎然酿造出品的Gus Knows，按老北京儿翻译风格估计可以叫做“格斯门儿清”，要是当前按流行的翻译法，也可以叫“懂王格斯”。标的这是一款IPA。

Verdant Brewing绿意盎然酿造位于英格兰南部法尔茅斯。该啤酒厂成立于2014年，专注于IPA、浑浊IPA和双倍IPA等啤酒风格。被很多人认为是英国最强的IPA酒厂之一。

这酒标倒是非常有美式漫画的风格（记得超人漫画里就有很多这种眼神特写）。

尝尝看这最强之一的到底有多懂IPA。

开瓶，闻起来很清新的酒花芬芳，然后逐渐浓郁，这酒花苦香真的很重很IPA啊。后面略有些松脂和橙皮味，但是酒花芬芳真是浓郁到压制一切。

酒体成浑浊的土黄色，泡沫很丰富，消散速度中等。这酒体的样子不会是浑浊吧，但是闻起来不像啊...

入口沙口感略强，带果香和微甜，然后酒花苦香开始在口中散发芬芳。苦度不能说低，但是苦度的缓慢增强，和前面果香微甜的打底让酒花苦没有闻着想象的那么激烈。苦度缓慢增强，也缓慢降低，当注意到的时候，橙子香气和些许的松脂味已经在口中出现，只剩舌根处还有些许酒花苦残留。尾韵反甘出现，有些蜂蜜面包的甜感。

酒精度6.5%，正常的中等水平，压的很好喝不出来。苦度IBU40，少于半百，不算激烈。

Untappd：4.01(五分制)

还不错，很有特点的一款IPA。推荐试一试。