精酿试喝：英国英仕火药IPA

            

作为一个医学院的博士，在此郑重提醒：

酒精是明确证明的一级致癌物质！不开心同样容易导致癌变。

在此重申：

饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，

喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。

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好像英国Innis & Gunn英仕的除了过桶的没喝过普通款，今天来试试他家Gunnpowder 火药IPA。

开瓶，闻起来是非常的橘子汁味，之后有一点点不明显的酒花香，非常IPA的气味。

酒体成透明金色带一点棕红，泡沫很丰富，比较细腻，消散速度一般。

入口沙口感很强，初始感觉酒体比较淡，还带一点微微的水果的甜，然后酒花苦度开始冲上来，立刻觉得一点都不淡了，蛮苦的。还好苦味持续时间不算太长，很快水果味又开始占上风，橙子橘子葡萄柚类的香气混合一点麦芽甜香就是整个的反甘。

酒精度5.6%中规中矩不高不低，正常冷藏饮用几乎没有酒精感。

主流的精酿啤酒的评分网站上：Ratebeer给了整体46风格30，Beeradvocate给了83分。

整体上感觉还可以，水果香气非常浓郁。