作为一个医学院的博士，在此郑重提醒：
酒精是明确证明的一级致癌物质！不开心同样容易导致癌变。
在此重申：
饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，
喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。
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熟悉的英国BrewDog酿酒狗的新品，Black Heart，黑心？这是一款Draught stout世涛生啤。
酿酒狗就不多介绍了，喝精酿的基本没有几个不知道的吧。可以搜一下之前发的经典IPA和各种艾尔。不过他家世涛貌似是第一次。
开瓶，氮气系统的声音能吓人一跳。闻起来是非常浓郁的烘焙味道，像是浓郁的手工黑巧或者重度烘焙的咖啡豆，带着一点甜香和比较浓郁的麦香。
酒体自然黑又亮，泡沫倒是出乎意料的少，莫非是氮气系统出错了？
入口沙口感适中，口感偏淡，兑了水的意大利浓缩，微酸微苦微甜微香，完全没有闻起来的浓郁。咽下去之后口腔中的回味倒是浓郁起来，明显的苦咖啡黑巧香，带一点点莫名其妙的奶油味，后面有一点点炒面粉的味道。最后嘴里的余味和喝了杯咖啡差不多。
另，杯子有点小，听里的酒第一次没完全倒出来，喝了半杯再清空酒罐 结果最后倒出来一大坨泡沫奶油头。原来氮气系统打泡成功，但是卡瓶了....看了下瓶身介绍，好像要先晃再垂直倒进杯子里...行吧，杯子小了还不行呢。
酒精度4.1%，精酿中也算低的，世涛中算非常低。
想尝试的朋友可以按照瓶子上的介绍来倒酒，记得准备个足够大的杯子。
不过味道么，还是看看邻居爱尔兰的健力士吧。
Ratebeer：整体Overall62风格Style73(百分制)
Beeradvocate：83(百分制)
Untappd：3.47(五分制)
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