2023年1月1日星期日

精酿试喝:挪威勒维格酿造调皮&好看双料博克拉格

                                          

作为一个医学院的博士,在此郑重提醒:
酒精是明确证明的一级致癌物质!不开心同样容易导致癌变。
在此重申:
饮酒不开车,孕幼不端杯,文明饮酒,理性端杯,
喝酒伤身,不喝伤心,中庸之道,适可而止。

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来自挪威的Lervig勒维格酿造Naughty & Nice调皮&好看,这是一款DoubleBock双料博克拉格。

Lervig是一家独立拥有和经营的精酿啤酒厂,位于挪威斯塔万格。



开瓶,闻起来先是麦芽味,然后有一种黑麦面包的味道,整体味道很淡,闻不出特别多的细节。

酒体成不透明的深棕黑色,泡沫很丰富,消散速度中等。

入口沙口感偏弱,麦芽甜香和黑巧香黑咖啡苦味混合的味道,甜感最初必苦味强但消散的更快一点,苦香残留的比较久。但是最后会变成一种微酸带黑巧克力的余味残留。

酒体感觉比较厚重,是比较黏稠的拉格。

酒精度不算低有8%。

味道还可以,双料博克本身就比较重口。

精酿啤酒的评分网站上:Ratebeer给了整体86风格91,Beeradvocate暂无评分。

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