精酿试喝：瑞典斯蒂格贝格花生!帝国世涛

                                         

作为一个医学院的博士，在此郑重提醒：

酒精是明确证明的一级致癌物质！不开心同样容易导致癌变。

在此重申：

饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，

喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。

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来自瑞典Stigbergets斯蒂格贝格酿造的Peanuts!花生，这是一款Imperial Stout帝国世涛。

世涛巧克力味的可可味的都算正常，甚至各种甜点味道的，花生的世涛还真没试过，嗯，试试看。

开瓶，闻起来是一种烤麦芽的味道，然后是一点咖啡味和很浓的奶油糖果味，确实有一股坚果的香气，混在一起倒是有点像榛子摩卡咖啡的感觉，花生么...也没那么花。

酒体自然是酱油黑，黑又亮。泡沫可以砸出来，很绵密厚实的酒头，消散速度很慢。

入口沙口感适中，口感非常的粘稠，榛子摩卡咖啡的味道，巧克力+奶油+坚果混合咖啡苦，再带一点焦糖的甜感和烘烤的焦苦，还有明显的香草味，非常香浓醇厚，又如液态巧克力般丝滑。苦味不重，和其他味道混合一起虽然持续时间很长但是并不让人反感。

酒精度很高，12.5%的高度足以傲视大多数啤酒，接近红酒的度数。但是压的很好，在整体浓稠的口感和浓郁的口味下，基本没有明显的酒精感。

花不花生不重要，坚果的味道还是很明显的。好喝，很符合个人口味。

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