作为一个医学院的博士,在此郑重提醒:
酒精是明确证明的一级致癌物质!不开心同样容易导致癌变。
在此重申:
饮酒不开车,孕幼不端杯,文明饮酒,理性端杯,
喝酒伤身,不喝伤心,中庸之道,适可而止。
------------------------------------------------------------
来自美国Weldwerks Brewing Co焊接工坊酿造出品的的Extra Extra Juicy Bits双倍额外多汁部分,这是一瓶浑浊双倍干投酒花IPA。
WeldWerks Brewing Co.焊接工坊2015年成立于美国科罗拉多州格里利。这是一家屡获美国和世界精酿大赛殊荣的本地精酿啤酒厂,包括全美最受推崇的 IPA 之一 Juicy Bits。之前喝过的瑞典Omnipollo出品的Juicy Bits多汁部分就是在美国焊接工坊酿造的,也是致敬他家的经典款Juicy Bits多汁部分。
结果经典款还没喝过,先买到了双倍额外多汁。
开瓶,闻起来是很果香很朱熹(juicy)柑橘类水果和芒果的香气较为明显,后面有明显的松脂味出来。酒花芬芳也明显,但是在果香之下。
酒体成混浊的土黄色,泡沫非常丰富,接近对半开。消散速度很慢。
入口沙口感较弱,非常果味非常朱熹juicy。一口微带酒花微苦的果汁也不为过。橘子橙子果汁的感觉,带点柚子皮的清新苦香。咽下去之后苦度略有上升,但是也不算苦,带着一点松针和松脂的味道。苦度持续时间倒是不短。尾段苦度和果香都褪去,有略微的蛋糕香。
酒精度达到了8.6%,不算低但是压的非常好,冷喝几乎喝不出来,不过胃里略有热感。苦度IBU55,果然超过50,不过可以接受。
Beeradvocate:95(百分制)
Untappd:4.28(五分制)
不错,很不错,非常不错。


没有评论:
发表评论