2025年9月27日星期六

葡萄酒试喝:法国巴纳酒庄干红葡萄酒2021年款

    作为一个医学院的博士,在此郑重提醒:

酒精是明确证明的一级致癌物质!不开心同样容易导致癌变。
在此重申:
饮酒不开车,孕幼不端杯,文明饮酒,理性端杯,
喝酒伤身,不喝伤心,中庸之道,适可而止。

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好久没喝葡萄酒,馋了。今天来开一瓶法国波尔多中级庄的干红吧。

Château La Branne巴纳酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的中级庄。这款Château La Branne Médoc 2021干红葡萄酒是巴纳酒庄出产的正牌葡萄酒,采用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)调配而成。

今天这瓶是2021年的,还比较年轻。他家2008年的貌似是评分最高的。







开瓶,闻起来是很香的果味,深色水果的感觉,有点黑加仑和黑布林李子的味道。还有淡淡的皮革皮子味,好像还带点微微的烘烤焦香,不是很明显。酒精味有微微的一点,不深闻嗅不出。



酒体自然是深红发黑的,感觉很美味。

略微醒酒,入口,很干的干红,几乎没什么甜感。酒体中等,不算厚重也不算轻盈。酸度有但不算高。单宁度不太高,明显的涩感但是偏细腻的小颗粒的感觉,没有很粗糙。酒精感不明显,感觉不高,看了下果然这瓶是12.5%的。风味上首先是明显的深色水果香(是香不是香甜),微酸,然后转成明显的咖啡类的苦香,还带有一些皮革感觉的味道。后面果香又出现,尾韵算是黑李子的香味。

喝的惯干红的话,这款算是不错的干红,价格只有150-200RMB,算是物美价廉了。

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