2025年9月13日星期六

精酿试喝:加拿大天神系列‘天堂白’比利时小麦白啤艾尔

    作为一个医学院的博士,在此郑重提醒:

酒精是明确证明的一级致癌物质!不开心同样容易导致癌变。
在此重申:
饮酒不开车,孕幼不端杯,文明饮酒,理性端杯,
喝酒伤身,不喝伤心,中庸之道,适可而止。

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来自加拿大的Dieu du Ciel天神系列,这次的是Blanche du Paradis天堂白,这是一款Witbier brewed with spices添加香料的比利时风格小麦白啤。

Dieu du Ciel天神系列很早之前喝过弥天大醉帝国咖啡世涛阿佛洛狄忒可可香草世涛夏至的覆盆子柏林酸小麦,有一段没见到后,前一些天刚刚喝到了魔鬼之角美式艾尔,结果这次就直接从地狱拉到天堂了。

咋,大菠萝刷不来直接跑泰瑞尔那搬救兵了吗?(暗黑老玩家梗)

话说Diable2又重置版上线骗钱了,咋滴都还得是暗黑破坏神2经典啊。

刷老莫和砸石头的岁月啊。。。喝酒喝酒。




开瓶闻起来是带着酒花苦香和香辛料味的香蕉味,然后明显的香菜(芫荽籽)味道跑出来,胡椒和橙皮味交织。这很比利时很小麦白。

酒体成略有一点点透明感的黄色,泡沫很丰富,细腻小泡混一点粗泡,消散速度略快。

入口沙口感较强,第一口感是清爽,果味十足,带着微微果酸的香蕉果香和略微的橙皮清香,然后是明显的香菜清香,咽下去后明显的麦香涌现后酒花苦才姗姗来迟,苦度整体不算重,略带胡椒和一丢丢的丁香味。等苦度褪去,是果香和蜂蜜麦香的返场。

酒精度5.5%,属于正常水准,冷喝没啥感觉的那种。苦度IBU11,忽略不计那种。

Beeradvocate:85(百分制)

Untappd:3.6(五分制)

中规中矩,算是清爽解渴解腻,适合夏天。

同样,既然是比利时小麦白,提醒不爱香菜星人注意。

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