精酿试喝：捷克旅行啤酒‘甘布里努斯10号’皮尔森

    作为一个医学院的博士，在此郑重提醒：

酒精是明确证明的一级致癌物质！不开心同样容易导致癌变。

在此重申：

饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，

喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。

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这款是在捷克布拉格旅行时买的捷克最受欢迎的啤酒之一，Gambrinus 10甘布里努斯10号。由Gambrinus甘布里努斯公司出品，捷克大型的Plzenský prazdroj皮尔森啤酒厂酿造。

Plzenský prazdroj皮尔森啤酒厂（英文Pilsner Urquell Brewery）1842年在捷克Plzeň比尔森市成立，英语和德语中也称为Pilsen，对，音译翻译的原因，实际上都是熟知的那个啤酒名字：皮尔森或者比尔森。

Plzenský prazdroj皮尔森啤酒厂是第一家生产淡色拉格啤酒的啤酒厂，其品牌名为皮尔森啤酒（Pilsner Urquell）。这种啤酒风靡一时，被广泛模仿，以至于如今世界上超过三分之二的啤酒都是淡色拉格啤酒。啤酒厂的名称“ Pilsner Urquell ”大致可以翻译成英语中的“皮尔森的源头”。之前就喝过他家的经典款：Pilsner Urquell皮尔森起源。

Gambrinus实际上是另一个公司，成立于1868年，但是好像都用Plzenský Prazdroj皮尔森啤酒厂来生产。酒和酒厂以欧洲传奇国王甘布里努斯的名字命名，这位国王以其精湛的酿酒技艺而闻名。

开瓶，闻起来是浓郁麦香和酒花香，带些许酸味，类似酸面包。

酒体成透明的金黄色，泡沫很丰富，消散速度很快。

入口沙口感适中击喉感较弱，麦香十足，些许酒花味，微微苦，些许发酵酸味，整体喝起来就像液体酸面包。余韵是带着些许酒花苦香的麦香。

酒精度4.3%，偏低。苦度IBU24，不高。

Beeradvocate：77(百分制)

Untappd：3.11(五分制)

捷克的，解渴的。