精酿试喝：比利时艾福烈金色r比利时特色艾尔

                                             

作为一个医学院的博士，在此郑重提醒：

酒精是明确证明的一级致癌物质！不开心同样容易导致癌变。

在此重申：

饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，

喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。

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来自比利时的Affligem Blond艾福烈金色，Belgian Specialty Beer比利时特色啤酒，这是一款艾尔。

Affligem 的历史可以追溯到 1074 年，当时六名骑士决定改变路线并前往修道院。最初的啤酒厂在二战中被摧毁，1956 年他们开始与奥普韦克的 Alken-Maes 合作。即使在今天，Affligem 的本笃会在啤酒生产中也发挥着重要作用。

开瓶，闻起来先是很标准的啤酒味，麦芽混合酒花香，然后渐渐变成水果蛋糕的味道，带一点蜂蜜感，还有略微的丁香和陈皮的味道。

酒体成半透明的金黄色，微微发棕红。泡沫非常丰富，消散速度略慢。

入口沙口感适中，先有明显的甜味，之后酒花苦出现，并带着水果蛋糕的感觉。苦味不重，持续时间中等，随着苦味的渐渐褪去，有蜂蜜的甜感出现，并带有明显的调料丁香味和略微的陈皮味。最后口中残余的是蜂蜜水果蛋糕的甜香，余味很久。

酒精度6.7%，中等偏高，冷喝时基本感觉不出来但是在余味部分能感觉到舌头上残存的酒精感。

整体表现不俗，个人觉得不错。

精酿啤酒的评分网站上：Ratebeer给了整体57风格86，Beeradvocate给了87分。