2022年8月20日星期六

精酿试喝:美国内华达山脉酿造阳光小东西柑橘小麦白艾尔

                                           

作为一个医学院的博士,在此郑重提醒:
酒精是明确证明的一级致癌物质!不开心同样容易导致癌变。
在此重申:
饮酒不开车,孕幼不端杯,文明饮酒,理性端杯,
喝酒伤身,不喝伤心,中庸之道,适可而止。

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这瓶酒叫Sunny Little Thing阳光小东西,来自美国的Sierra Nevada Brewing内华达山脉酿造。

是一瓶citrus wheat ale柑橘小麦白艾尔。


开瓶,第一感觉这是橘子汁?再闻一下,嗯,是橘子汁。橘子味非常浓郁,几乎闻不到其他的东西。

酒体成半透明的橙黄色,泡沫很丰富,消散速度很快。

入口沙口感较强,异常明显的橘子汁味,而且是那种阳光甜橙的感觉,偏甜微微酸,柑橘类水果的果味是非常的浓郁,橘子甜橙加淡淡的柠檬香。几乎尝不出苦味。后段有一点香草,蜂蜜和小麦面包的感觉,也是很淡。

酒精度5%,基本没感觉。

精酿啤酒的评分网站上:Ratebeer暂无评分,Beeradvocate给了83分。

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