作为一个医学院的博士,在此郑重提醒:
酒精是明确证明的一级致癌物质!不开心同样容易导致癌变。
在此重申:
饮酒不开车,孕幼不端杯,文明饮酒,理性端杯,
喝酒伤身,不喝伤心,中庸之道,适可而止。
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来自丹麦的To Øl图乐出品的#,酒名就是这个井号,这是一款DIPA双料IPA。
To Øl图乐也是很熟悉的酒厂了,喝过他家不少款:柏林嗜好德式酸小麦艾尔,暴击90浑浊IPA,浑浊之路浑浊IPA,还有两个联名的:星云浑浊皮尔森和三个女巫三料IPA。
一直吐槽他家酒标设计是用word做的,这回好,直接名称都变成符号了。想多来张特写镜头都不给机会。
既然没精力搞设计,那么精力应该都用在酿酒上了吧,喝喝看。
开瓶,闻起来是带着酒花清新感的浓郁果香,先菠萝后芒果的味儿非常明显且浓郁。后面有些橙子橙皮的果香和些许松针味。酒花苦香在后段有些表现。
酒体成浑浊的土黄色发暗,泡沫很丰富,消散速度中等。(感觉最近啥啥都按浑浊来酿啊酒体永远浑浊)
入口沙口感较强,浓郁的果香,明显的苦味。苦在喝进去时候就能感觉到,不算低,但是苦中还带一丝甜味,而且也压不下浓郁的果香。果香十分浓郁,那种菠萝干芒果干的果香十足。咽下去后苦度略微加强,果香略微减弱,类似葡萄柚皮的风味在此时出现,并带有松针的味道。等苦度过去,略有些老式蛋糕的麦香,并带着残存的果香,持续很久。
酒精度8.7%,不算低了,倒是符合双料IPA该有的度数,压的很好几乎没酒精感觉。苦度IBU50,压在中位线上,不算低有些苦。
Untappd:3.83(五分制)
很不错的一款双料(浑浊)IPA,继续保持质量。
酒标设计吗...努力努力,实在不行就算了。

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