精酿试喝：英国DEYA酿酒公司'胶水'IPA

    作为一个医学院的博士，在此郑重提醒：

酒精是明确证明的一级致癌物质！不开心同样容易导致癌变。

在此重申：

饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，

喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。

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尝试一家新的酿酒公司，英国DEYA酿酒公司，湾湾那边翻译成小鳄鱼酿酒厂（因为酒厂标是鳄鱼...），这是其出品的Glue胶水IPA。

DEYA酿酒公司成立于2015年，位于英国切尔滕纳姆。酒标上的插图由Thom Hobson创作。下面的小字写着这瓶“胶水”是为了庆祝Reg的生日。

查了一下，Reg女士是酒厂老板，而Glue胶水是她的外号。

“发票在哪儿？”……“我们需要建立一套系统”……“人生就像一个巨大的投递箱”……“你追查过那笔账了吗……”Reg是DEYA酒厂的灵魂人物，她就是那根“胶水”。

开瓶，闻起来明显的酒花苦香和热带水果果香，橙子皮菠萝芒果葡萄柚。酒花香在前后段更明显，果香夹在中间。

酒体成浑浊的黄色，发暗。泡沫非常丰富，消散速度中等略慢。

入口沙口感很强，和闻起来类似，明显的果香和酒花苦香。入口先是果香压过酒花香，橙汁比例较高的热带混合果汁味，感觉有菠萝芒果的影子但是分辨不出来那种。咽下去酒花苦香明显压过果香，苦度可以说对得起IPA的名头但是没有到很苦，估计不到50，且峰值持续很短。随着酒花苦渐渐消散麦香和果香慢慢出现，但是麦香很淡。尾段是带着水果甜的白面包。

酒精度6.5%，中间值不高不低，压的很好喝不出来。苦度IBU40，不算很苦可以接受。

Untappd：4.07(五分制)

还可以.

能说啥，虽然酒标设计的和遗像似的...

还是祝胶水女士生日快乐呗。