作为一个医学院的博士,在此郑重提醒:
酒精是明确证明的一级致癌物质!不开心同样容易导致癌变。
在此重申:
饮酒不开车,孕幼不端杯,文明饮酒,理性端杯,
喝酒伤身,不喝伤心,中庸之道,适可而止。
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来自比利时的St Bernardus圣伯纳。最近买了一盒四个,基本款全套都在这了。
之前单独喝过他家的12号四料,盒中这款算是重复了。但是其他的我们这里暂时没有单卖的,只能全买下了。里面还有白啤,8号双料和三料。
今天来试试这款Tripel三料blonde ale金色艾尔。国内也有叫10号的。实际上真的没编号。
开瓶,闻起来是非常甜香的麦芽糖味,带一点发酵的酵母味,后面有红糖味,还有一点橙子的果香和微弱的香菜味。
酒体成透明的金色,泡沫异常丰富,基本对半开,细泡混有略微的粗泡,消散速度很慢。
入口沙口感极强,口感非常的清淡,麦芽香非常浓郁,之后有一些酒花苦和酵母味,但是很淡很清爽。有一点果味类似苹果橙子但是也很淡,混着淡淡的香菜(或者叫芫荽)味。尾端有点烤麦芽的焦感和麦芽糖浆的反甘。
酒精度8%,这个酒体轻盈的程度完全喝不出来。苦度IBU也很低,官网写的25,麦芽汁浓度17.3° P,适饮温度4-8°。
真的好喝,强烈推荐。
Ratebeer:整体Overall98风格Style99(百分制)
Beeradvocate:94(百分制)
Untappd:3.76(五分制)
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