2024年9月1日星期日

精酿试喝:芬兰萨拉玛酿造新电浑浊/新英格兰IPA

    作为一个医学院的博士,在此郑重提醒:

酒精是明确证明的一级致癌物质!不开心同样容易导致癌变。
在此重申:
饮酒不开车,孕幼不端杯,文明饮酒,理性端杯,
喝酒伤身,不喝伤心,中庸之道,适可而止。

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来自芬兰的Salama Brewing萨拉玛酿造的Neo-Elektro新电浑浊/新英格兰IPA。

Salama Brewing萨拉玛酿造自己的网站写着他们的酒厂由四位热爱精酿啤酒的朋友于2018年创立,是一家专营现代奢华啤酒,尤其是香气浓郁、酒花浓郁的 IPA、口感柔滑的帝国世涛和创新的混合发酵艾尔啤酒的独立精酿啤酒厂。




开瓶,闻起来是很新鲜的果香,菠萝百香果,有点葡萄柚和某种香草的味道,酒花在后面,没有很重。

酒体成浑浊的橙色,很橘子汁了。泡沫中等,消散速度很快,拍完照就没了。

入口沙口感适中,热带混合果汁类的果香浓郁,菠萝百香果芭拉葡萄柚,混着松针的味道,然后酒花苦香上来,苦味不重,但是果味退的很快。等苦味褪去,有股很甜的反甘出现,类似非常甜的水果甜。

酒精度6.5%,中等水平,压的很好基本冷喝无感。苦度IBU43。推荐适饮温度8-10°。

还不错,反甘很特色,很强的甜感不知从何而来。


Ratebeer:整体Overall64风格Style30(百分制)

Beeradvocate:暂无(百分制)

Untappd:3.68(五分制)


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