精酿试喝：国产武汉拾捌盐渍樱花古斯艾尔

                                                         

作为一个医学院的博士，在此郑重提醒：

酒精是明确证明的一级致癌物质！不开心同样容易导致癌变。

在此重申：

饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，

喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。

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国产武汉拾捌酒馆的盐渍樱花风味古斯啤酒，英文Sakura Gose，就是樱花古斯艾尔。

但是配料表显示加了草莓味糖浆...这....

这款啤酒好像是在新冠历中出品的，限量版的酒瓶标签可以拆下拉长出来，里面的图文介绍武汉在当年抗击一线中可歌可泣的故事。可惜，当年没机会入手，现在也找不到也买不到限量版了（毕竟有保质期）。

如果有人有入手，还恰好保留有当年的图，欢迎分享~

开瓶，闻起来是微酸，然后果然是草莓味的，后面带一点点酵母酒花味道。酒体成浑浊的淡黄色带着樱花粉，可惜相机无法照出这个效果。泡沫非常丰富，消散速度中等。入口沙口感较弱，果味酸，入口时草莓味不重。中段微苦，是酵母味混合一点酒花。苦度很低，消散速度也很快，之后草莓味又上来，喝微酸混在一起是没熟的草莓的感觉。

酒精度标的是≥4.2%，偏低，喝不出来。苦度IBU5，基本就是酵母苦。原麦汁浓度11.8°P。

​夏天配肉吃挺解腻。

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