精酿试喝：国产武汉拾捌酒馆不接受批评社交IPA

                                                       

作为一个医学院的博士，在此郑重提醒：

酒精是明确证明的一级致癌物质！不开心同样容易导致癌变。

在此重申：

饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，

喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。

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应该算是国产拾捌酒馆的两款卖的很火的IPA之一，不接受批评,No Criticism，印度淡色艾尔，英文标注反而是session IPA，应该是款社交IPA。（另一款是跳东湖）

拾捌精酿，有时候也直接被称作拾捌酒馆，因为它旗下在武汉确实有一家酒馆。拾捌精酿成立于 2013 年，是中国最早一批精酿厂牌，也是中国做的最好的精酿酒厂之一，是个人比较喜欢的两个国产精酿品牌之一（另一个是牛啤堂）。江湖上素有南有拾捌，北有牛啤的说法（武汉和北京）。

开瓶，闻起来是非常香甜的热带水果果味，橙子橘子等柑橘类水果和芒果菠萝百香果，果香非常饱满，酒花香都是在后段有淡淡的一点。
酒体成透明的淡金色，泡沫非常丰富，消散速度非常慢。
入口沙口感适中偏低，IPA的苦，但是苦度不高，毕竟是社交IPA。果味没有闻着浓郁，有淡淡的菠萝芒果柚子味。果味后苦感加强一点，偏口腔后部近喉咙的位置。但加强后整体苦度也不高。最后残留是麦芽甜香。
酒精度标的是≥4.5%，不高，社交IPA酒精度数都偏低，喝不出来。苦度IBU30，也不高。原麦汁浓度11.5°P。
香，苦度不高，度数也不高，还是配料表只有水大麦芽啤酒花和酵母的标准啤酒，价格也不贵，喝习惯工业水啤大绿棒子转来喝也没问题，受的广泛好评也不奇怪了。

暂无评分。

附，几年前喝过这款，当时的包装倒是和现在变化很多。