2022年12月17日星期六

精酿试喝:美国内华达山脉液体啤酒花IPA

                                        

作为一个医学院的博士,在此郑重提醒:
酒精是明确证明的一级致癌物质!不开心同样容易导致癌变。
在此重申:
饮酒不开车,孕幼不端杯,文明饮酒,理性端杯,
喝酒伤身,不喝伤心,中庸之道,适可而止。

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来自美国Sierra Nevada内华达山脉Liquid Hoppiness IPA液体啤酒花IPA。

下面还标了个juicy IPA,这款也不是浑浊啊,来,试试看有多朱熹juicy。


开瓶,闻起来是淡淡的水果味,酸甜的那种让人口水分泌旺盛的,酸芒果的那种感觉,隐约带一点芭拉的味道。

酒体成浑浊的橘子汁色,泡沫很丰富,消散速度中等。

入口沙口感较强,击喉感非常强,带着果味的酒花苦是第一感觉,酸甜的果味是入口接触舌头前端的味道,从舌根到嗓子眼就是酒花的苦香,怪不得叫液体啤酒花。苦味还算可以不是很重,略微褪去一些后能感觉到橙子,葡萄柚,菠萝的水果味和类似面包的麦芽香。最终持续最久的是麦芽味。

酒精度7%,不算低但是基本尝不出来。

整体表现还不错。

精酿啤酒的评分网站上:Ratebeer暂无评分,Beeradvocate给了86分。

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