精酿试喝：美国阿拉加什酒厂双灯塔拉格香槟混合啤酒

                                    

作为一个医学院的博士，在此郑重提醒：

酒精是明确证明的一级致癌物质！不开心同样容易导致癌变。

在此重申：

饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，

喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。

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来自美国Allagash Brewing Company阿拉加什酒厂的Two Lights双灯塔。

这款啤酒说实话不清楚属于什么类型，因为瓶身上有这么一句话:BEER BREWED WITH SAUVIGNON BLANC MUST FERMENTED WITH LAGER AND CHAMPAGNE YEAST，可以翻译成：啤酒和未发酵的白苏维翁(长相思)葡萄汁用拉格和香槟酵母发酵酿造。

这...

很新奇，貌似是想混合拉格啤酒和起泡葡萄酒（香槟），尝尝看。

开瓶，闻起来是发酸的水果味，有点像欧洲的酸醋栗的感觉，转淡后有淡淡的面包味和一点酵母味。

酒体成浑浊的淡黄色，泡沫不多，消散很快。

入口沙口感很弱，微苦，果味，混杂在一起有种橘子或者柚子皮的感觉，带一点点微弱的梨子味，果味比苦感褪去的更快些。之后有淡淡的吐司面包的麦香，最后出现一点橘子（不是橘子皮）的味道，混着麦香持续很久。

酒精度6.7%。

很奇怪没感觉到葡萄，果味初始占主导但苦味始终如影随形，麦香在中后段但略淡，余味很长回甘很精彩。

整体下来，个人评价一般吧。

精酿啤酒的评分网站上：Ratebeer给了整体60风格88，Beeradvocate给了87分。