精酿试喝：德国梅赛尔原味酵母小麦艾尔

               

作为一个医学院的博士，在此郑重提醒：

酒精是明确证明的一级致癌物质！不开心同样容易导致癌变。

在此重申：

饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，

喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。

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来自德国Brauerei Gebr. Maisel KG (Maisel Bros. Brewery)梅赛尔酒厂 的Maisel´s Weisse梅赛尔Original原味酵母小麦啤酒。

梅赛尔酒厂是个创立于1887年的家族酒厂，位于德国的Bayreuth拜罗伊特，它是德国第四大小麦啤酒生产商。

Maisel's Weisse，这是他们最著名的小麦啤酒系列。

开瓶，闻起来是非常浓郁的果香，最开始香蕉味非常的突出和明显，后面有一些蜂蜜的甜和面包的香，隐隐还有一点类似调料的感觉，丁香八角桂皮那种味道。

酒体成浑浊的棕黄色，泡沫非常的丰富，绵密细腻，消散的很慢。

入口沙口感较强，最开始依旧是明显果味，香蕉味，还有一点点微微的酸甜感。后面有一点微微的苦味，像是酵母味而不是酒花的那种苦。香料的味道也能尝出来一些。回甘是蜂蜜的甜和面包的麦香。

酒精度5.1%，能微微的尝到一些，但是很不明显。

很好喝的一款德式酵母小麦啤酒，畅饮或者配餐都非常的棒。

主流的精酿啤酒的评分网站上：Ratebeer给了整体87风格100，Beeradvocate给了87分。