作为一个医学院的博士,在此郑重提醒:
酒精是明确证明的一级致癌物质!不开心同样容易导致癌变。
在此重申:
饮酒不开车,孕幼不端杯,文明饮酒,理性端杯,
喝酒伤身,不喝伤心,中庸之道,适可而止。
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来自比利时Brasserie du Bocq巴杜克酒厂的Blanche de Namur那慕尔的白,很明显,是比利时风格的白啤艾尔。
Brasserie du Bocq巴杜克酒厂创立于1858年,名字来自十四世纪瑞典挪威那边斯堪地纳维亚半岛的皇后的名字。但是创立酒厂的Marin Belot只是一个农民,八竿子打不着纯硬蹭名字而已。
原先只是在冬季业余农闲时间酿造啤酒,后来发现农场边上一口水井的水很好,用其酿造的啤酒大受欢迎,于是开始家族啤酒事业。
瓶盖上那个大写的花体B倒是很醒目...
记忆中比利时敢用这种矮胖子瓶的味道都不错。试试看。
开瓶,闻起来是很辛香料的味道,丁香胡椒香菜甚至感觉还有点葱,然后是一点柠檬香蕉味,好像还有点米香?!
酒体成(看起来感觉有点发白的)淡黄色。泡沫非常丰富,消散速度略慢。
入口沙口感极强,一股很调料的口感,略辛辣很调料但是又感觉很清爽,这种矛盾的口感有点意思。苦度不高,感觉还没压过香辛料味。果味隐身其后,能感觉好像有些微酸的柠檬香但是具体找又不见。气泡沙口感和香辛料的味道实在太抢镜,除了这些只能感觉到微微的苦和酸。等其消散后是微酸的麦香。
酒精度4.5%,喝不出来。苦度IBU11,四舍五入等于没有。
嗯,挺特别,但是确实不是个人喜欢的风格。
Untappd:3.4(五分制)


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