2024年8月19日星期一

精酿试喝:西班牙巴斯克兰酿造粉色火烈鸟柏林酸小麦

    作为一个医学院的博士,在此郑重提醒:

酒精是明确证明的一级致癌物质!不开心同样容易导致癌变。
在此重申:
饮酒不开车,孕幼不端杯,文明饮酒,理性端杯,
喝酒伤身,不喝伤心,中庸之道,适可而止。

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来自西班牙Basqueland Brewing巴斯克兰酿造的Pink Flamingo粉色火烈鸟,这是一款Weisse柏林酸小麦酸啤酒。

Basqueland Brewing巴斯克兰酿造是一家2015年创建的位于西班牙巴斯克兰的酿酒厂。

这款酒添加了覆盆子、百香果和西番莲果,据说把酒调成火烈鸟的粉色,也带来很多水果香气。尝尝看。





开瓶,闻起来是非常的水果,有热带混合果汁的味道,芭拉混合百香果,还有一点面包香。

酒体成非常漂亮的红色,不过比火烈鸟的粉还是重很多。泡沫比较少,消散速度很快。

入口沙口感适中,很酸,带着非常明显的酸覆盆子味道,一口下去口腔疯狂分泌唾液。酸味后有一点酵母的苦感。苦消散很快,酸倒是很持久,但是除了刚入口时候比较酸后面还好(可能是口水分泌多了),覆盆子和百香果的香也随着酸很持久。

酒精度5.2%,中等。酸啤一般都不高,而且都酸的喝不出酒精感。

不喜欢酸啤的还是算了。不过喜欢酸啤的这款果味很不错。


Ratebeer:整体Overall44风格Style11(百分制)

Beeradvocate:暂无

Untappd:3.56(五分制)


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