精酿试喝：比利时哈赫特酒厂豪格修士优选比利时三料艾尔

    作为一个医学院的博士，在此郑重提醒：

酒精是明确证明的一级致癌物质！不开心同样容易导致癌变。

在此重申：

饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，

喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。

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今天来一瓶比利时的三料，Brouwerij Haacht 哈赫特酒厂的Tongerlo Tripel，荷兰语，音译大概是通厄洛三料，好像中文进口商有翻译成豪格修士优选比利时三料艾尔。

Tongerlo修道院和啤酒厂以前属于Prémontré 骑士团，也称为Norbertine骑士团。该修道院始建于1130年。20世纪90年代被 Brouwerij Haacht收购。

酒还是比利时修道院风格的，而且还有瓶内的二次发酵。在2011年获得了欧洲修道院三料啤酒大赛金奖。

瓶盖上标着veritas vincit，拉丁语“真理获胜”​。​真理是什么，全在酒里！

开瓶，闻起来非常香甜，果干，甜橙，蜂蜜，还有点类似胡椒的辛辣感。

酒体成透明的淡金色，泡沫非常丰富，粗泡，消散速度略快。

入口沙口感很强，击喉感也很强，感觉比较甜，蜂蜜橙皮的味道。之后有酒花和酵母苦，舌头上还有类似胡椒的辛辣刺激感，苦度不高，还有点淡淡的香蕉香气。尾端还是甜，水果的那种甜混合些微的麦芽甜。

酒精度达到9%，压的很好感觉不出来，或者是类似胡椒的辛辣遮盖性比较强。IBU35，不高不高。

很有特色的三料，同样喜欢修道院风格的推荐试试别错过。

Ratebeer：整体Overall73风格Style83(百分制)

Beeradvocate：83(百分制)

Untappd：3.64(五分制)