作为一个医学院的博士,在此郑重提醒:
酒精是明确证明的一级致癌物质!不开心同样容易导致癌变。
在此重申:
饮酒不开车,孕幼不端杯,文明饮酒,理性端杯,
喝酒伤身,不喝伤心,中庸之道,适可而止。
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来自波兰华沙的一家酒厂Browar Funky Fluid 时尚流体出品的Gelato吉拉图(意式冰淇淋)。
话说Gelato是我的最爱啊,怎能不试试。
PS:Gelato才不是Icecream!
这家酒厂没什么介绍(自己的网站上都没有)。但是他家的这种Gelato酒是一个系列,瓶子都花花绿绿的很好看,这款的口味是Pink Guava粉红番石榴/芭拉Passion Fruit 百香果& Peach桃子,瓶子上还特地画了个冰淇淋。
开瓶,闻起来非常的果味,先是满满的芭拉味道,然后开始变成桃子和芒果的味道,最后百香果的酸香出来,非常明显的层次,而且每种味道都很清晰。
酒体成浑浊的橙色,有点像芒果汁,泡沫相当的少,消散非常快。
入口沙口感较强,酸甜的果味直击味蕾,酸觉绝对是百香果的酸,夹杂着很淡的桃子和芭拉的味道,等酸味退下去大半后小麦面包的麦香突然占据口腔,还带一点点淡淡的芒果味。最后酸,甜和麦香交织,慢慢褪去。
整体不像啤酒,应该是带气泡的热带混合果汁。酒精度5.6%完全没感觉。推荐适饮温度8-10°。
精酿啤酒的评分网站上:Ratebeer给了整体98风格95的高分,Beeradvocate暂无评分。
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