精酿试喝：美国奥斯卡布鲁斯酿酒厂番石榴牛仔竞技表演果味酸啤

                                   

作为一个医学院的博士，在此郑重提醒：

酒精是明确证明的一级致癌物质！不开心同样容易导致癌变。

在此重申：

饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，

喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。

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这款酒的名字比较怪，叫Guava Rodeo番石榴牛仔竞技表演，来自美国科罗拉多州的Oskar Blues Brewery奥斯卡布鲁斯酿酒厂。

Oskar Blues Brewery之前介绍过他家出品的酒，还算不错，品质都挺好的。

这是一款果味酸啤，据说添加了番石榴和柑橘果汁调味。Guava 就是番石榴，估计更多人知道的是另一个名字：芭拉（就是香蕉你个芭拉的芭拉）。

Rodeo则是一种体育竞技，牛仔竞技表演。记得以前经常在电视里能看见美国的这种牛仔竞技表演，骑在未驯化的牛或者马身上，看谁坚持的更久。不过尚不清楚这个词作为酒名要表达个什么意思....

开瓶，闻起来是一种略带酒花味，有点发酵了的番石榴（芭拉）果味，果味倒是很浓但是非要说果香浓郁么...喜不喜欢番石榴还是有点发酵感觉的番石榴就见仁见智吧。

酒体是浑浊的淡黄色，有点发白。泡沫不多，消散很快。

入口沙口感较强，酸味也较强，酸味混合沙口感一起冲击味蕾有点强力，但是不是死酸，而且淡化的还算很快，酸的尾段带一点微苦。酸褪去后浓郁的果味便上来了。番石榴和柑橘香气很明显，不知道是不是酸的缘故有点百香果的感觉。等果味和酸味都退下去（等了很久）略微有点葡萄干面包的麦香和甜味。

酒精度6%。

虽然是酸啤，但是莫名有种挺清爽的感觉。

精酿啤酒的评分网站上：Ratebeer给了整体48风格12，Beeradvocate85分。个人觉得一个高了，一个低了。