作为一个医学院的博士,在此郑重提醒:
酒精是明确证明的一级致癌物质!不开心同样容易导致癌变。
在此重申:
饮酒不开车,孕幼不端杯,文明饮酒,理性端杯,
喝酒伤身,不喝伤心,中庸之道,适可而止。
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来自比利时的Brasserie Dupont杜邦酒厂出品的Saison Dupont Dry Hop赛松杜邦干酒花,顾名思义,这是一瓶赛松艾尔。
Brasserie Dupont杜邦酒厂位于一家1759年成立的农场里,酒厂从1844年开始酿酒,1920年一个姓杜邦的人买下了这个酒厂于是直到现在也是一家家族酒厂。
赛松比较少见,一般看见了会买来试试。之前就喝过他家的杜邦生物赛松,还有沼泽琥珀艾尔。
开瓶,闻起来是果香然后很快变成酒花苦香。短暂的果香不太好分辨,好像有杏干的气味。后段有辛辣感,还有香蕉味道和面包的麦香。
酒体成混浊的土黄色,泡沫很丰富,粗细泡混合,消散速度很慢。
入口沙口感适中,果香麦香和明显的苦感,略微带一丝丝胡椒调料丁香类的辛辣。果味还是类似杏子。苦味不算非常强但是明显,且持续不短。等退下去后有明显的白吐司麦香和微弱的香蕉香。
酒精度6.5%,中等,冷喝基本没啥酒精感。苦度IBU40。
Beeradvocate:92(百分制)
Untappd:3.54(五分制)
算是味道还可以。
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