精酿试喝：波兰嘉士伯酒厂扎特基切尔尼深色拉格

                                                    

作为一个医学院的博士，在此郑重提醒：

酒精是明确证明的一级致癌物质！不开心同样容易导致癌变。

在此重申：

饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，

喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。

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来自波兰嘉士伯酒厂的Zatecky Cerny，音译扎特基切尔尼，这是一款深色拉格。

嘉士伯不说了，都知道。这款应该也算是工业啤酒，但是据说用了波兰当地拥有650+年种植历史的żatecki扎泰茨芳香啤酒花，倒是可以尝尝看。

开瓶，闻起来麦香味还挺浓郁的，后面出现的酒花味也很香，略微带一点点烤麦芽的焦香。

酒体成不透明的深棕色发黑，泡沫异常丰富，消散速度非常慢。

入口沙口感弱击喉感很弱。焦糖麦芽的焦糊甜香是第一口感，带着一点酒花苦香，苦香并不随时间增强。后段有类似红糖糖浆的甜香，余韵感觉口中类似吃完甜食的残留，含糖量不低。

酒精度3.8%，麦汁度10.7°P，苦度IBU23。

还可以，没有特别之处但是工业啤酒中算还不错的。

工业水啤，老规划还是不查了。估计十几分的没啥参考价值。