精酿试喝：丹麦美奇乐爱春/夏2023美式淡艾尔

                                                

作为一个医学院的博士，在此郑重提醒：

酒精是明确证明的一级致癌物质！不开心同样容易导致癌变。

在此重申：

饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，

喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。

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来自丹麦精酿品牌Mikkeller美奇乐的kærlighed，Spring/Summer2023。kærlighed是丹麦语，英文对应的是Love。所以这瓶就是爱春/夏2023，这是一瓶American Pala Ale美式淡艾尔，简称APA。

美奇乐在之前的亨利旅店塞松淡色艾尔有过介绍。

开瓶，闻起来是浓郁的果香，甜菠萝的味道浓郁，带一点香草，百香果和葡萄柚味，酒花苦香后段出现，微苦却芬芳。还有淡淡的麦香和松林气息。

酒体成略浑浊的淡金色，泡沫非常丰富，消散速度很慢。

入口沙口感较强，明显的果香和立刻出现的酒花苦香，有些来不及分辨果香。苦香持续不短，中间麦芽味会出现，有种白吐司的淡淡麦香。待苦味散去，有一点菠萝和葡萄柚的味道与麦香同时浮现，最后会有一点松针的清香。

酒精度不高只有4.9%，没明显感觉。

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