作为一个医学院的博士,在此郑重提醒:
酒精是明确证明的一级致癌物质!不开心同样容易导致癌变。
在此重申:
饮酒不开车,孕幼不端杯,文明饮酒,理性端杯,
喝酒伤身,不喝伤心,中庸之道,适可而止。
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今天来喝牛啤堂Tea Party系列的糯香绿茶,标的是茉莉蜂蜜啤酒Sticky Rice Green Tea Beer with Jasmine & Honey。
牛啤堂是个人比较喜欢的国产精酿品牌之一,有机会总会尝尝他家的啤酒。
开瓶,闻起来是甜糯米饭香,然后是很明显的绿茶茶香,些许啤酒味在最后出现。
酒体成透明的黄绿色,泡沫非常丰富,消散速度较慢。
入口沙口感较弱,明显的甜味,糯米味,然后是绿茶的茶香,咽下去后酒花苦和茶叶苦味出现,不算很重。糯米味基本就在前段,尾段几乎全是茶香。
酒精度标的3.7%,原麦汁浓度标的10.5°P,没查到苦度,但是估算不超过40。
有融合有创新,其实不反对做什么中式啤酒,添加一些自己的元素没有问题。但是要加的味道不抢味不冲突,同时还能喝出来啤酒味道,都做到了还挺好喝的,便是难得。




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