2026年10月10日星期六

其他试喝:国产古越龙山状元红“平步青云”青柠气泡黄酒

    作为一个医学院的博士,在此郑重提醒:

酒精是明确证明的一级致癌物质!不开心同样容易导致癌变。
在此重申:
饮酒不开车,孕幼不端杯,文明饮酒,理性端杯,
喝酒伤身,不喝伤心,中庸之道,适可而止。

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古越龙山专卖买到的气泡黄酒,这款叫状元红平步青云,青柠黄酒。

虽然但是,其实还挺喜欢喝黄酒的(有点old school了)。

看见这个气泡黄酒,好奇,买来试试。




开瓶闻起来是很重的青柠皮味,酸柠檬汁味,果香,后段有一点点酒味。

入口沙口感一般,二氧化碳打的不算太多。第一口感也是很重的青柠皮味,咽下去时候有些苦,青柠柠檬之类的清爽。尾段有些黄酒味跑出来。

酒精度5%,闻起来感觉有,喝起来反而不明显。


把传统黄酒做成气泡黄酒倒是可以让不喝黄酒的人尝试一下,但是青柠味太重反而有些喧宾夺主,尾段酒味还是跑出来,欲盖弥彰的感觉。算是一次大胆尝试,但是个人感觉不算成功吧。



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