2026年10月10日星期六

精酿试喝:国产科尔姆麦科马克酒业“朋克轻断食”青苹果羽衣甘蓝猕猴桃超级食物酸啤

    作为一个医学院的博士,在此郑重提醒:

酒精是明确证明的一级致癌物质!不开心同样容易导致癌变。
在此重申:
饮酒不开车,孕幼不端杯,文明饮酒,理性端杯,
喝酒伤身,不喝伤心,中庸之道,适可而止。

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国产科尔姆麦科马克酒业COLM MCCORMACK出品的果泥啤酒系列,今天喝这款朋克轻断食。

科尔姆麦科马克酒业COLM MCCORMACK没查到很多信息,只知道是山东青岛的企业。

看见瓶身酒标设计不错,评价还可以,小瓶330ml的,刚好打折(这个最重要),于是买点尝尝。

今天喝的这款叫朋克轻断食,是“青苹果羽衣甘蓝猕猴桃超级食物酸啤”superfood sour:green apple,kale,kiwi。名字够长的。官方批注是:健康,但不甘心。





开瓶,闻起来...很奇怪,果香果酸配着一股蔬菜汁的味,些许苹果汁味比较明显,其他分辨不出具体是什么。

酒体成浓稠粘稠且不透明的灰绿色,刚开始没有泡沫,等一会才从粘稠的酒体中浮上来。泡沫中等,消散速度很慢。

入口沙口感很弱,粘稠的酒体,确实是果泥啤酒有种喝果泥的感觉。苹果味偏浓,一股奇怪的蔬菜味,咋感觉不是啥新鲜蔬菜,猕猴桃味倒是没感觉出来。没酒精味甚至没啥酒味,有些许微微微微苦。

酒精度标的3.3%,没感觉。

纯粹小甜水,不算好喝,也不难喝,当奶茶店咖啡店的饮料喝吧。个人觉得没啥意思,甚至解渴都不如德式拉格。


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