作为一个医学院的博士,在此郑重提醒:
酒精是明确证明的一级致癌物质!不开心同样容易导致癌变。
在此重申:
饮酒不开车,孕幼不端杯,文明饮酒,理性端杯,
喝酒伤身,不喝伤心,中庸之道,适可而止。
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来自西班牙Basqueland Brewing巴斯克兰酿造出品的FUDGESICLE软糖棒冰,下面小字写的是HAZELNUT, CHOCOLATE AND CARAMEL PASTRY STOUT榛子巧克力和焦糖糕点世涛。
Basqueland Brewing巴斯克兰酿造以前喝过他家几款:俄罗斯套娃俄罗斯帝国世涛,粉色火烈鸟柏林酸小麦,尼尔森奶油燕麦奶油IPA,还有联名的穿墙而过新西兰浑浊IPA。好不好喝先不论,价格是真的偏高。。。
不过世涛波特算是个人比较偏好的品种,贵点这次忍了...
开瓶,闻起来是非常香的烤麦芽烤榛子烤坚果,混着甜甜的焦糖布丁,香草奶油巧克力和巧克力蛋糕的香味,略有一点点微微的像是焙咖啡豆的香味。
酒体自然还是波特世涛的酱油黑黑又亮,由于泡沫原因感觉上略微发棕色,泡沫很丰富,非常绵密细腻,消散速度非常慢。
入口沙口感较弱,酒体明显的粘稠厚重感,焦糖和纯巧克力蛋糕类的甜,浓郁的烤麦芽烘可可豆的香浓和微苦,非常明显的烤榛子的香气。咽下去时感觉对喉咙有刺激感,估计是酒精但是口中无感。咽下去后甜味降低苦度抬升,有种香草奶油焦糖咖啡的味道。最后残余的尾韵是吃完巧克力蛋糕和红糖糖浆的甜香,且嘴唇非常粘。
酒精度11.6%,几乎到低度红酒的度数了,喝到口中没什么感觉,嗓子还是有些刺激感,胃部也有明显热感。推荐适饮温度12-14°C。苦度IBU40。
Untappd:4.1(五分制)
还不错,对得起价格。


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