2024年10月20日星期日

精酿试喝:瑞典十九精酿粉红芙蓉古斯酸啤

    作为一个医学院的博士,在此郑重提醒:

酒精是明确证明的一级致癌物质!不开心同样容易导致癌变。
在此重申:
饮酒不开车,孕幼不端杯,文明饮酒,理性端杯,
喝酒伤身,不喝伤心,中庸之道,适可而止。

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来自瑞典Brygghus 19十九精酿的Pink Hibiscus Gose粉红芙蓉古斯。

Brygghus 19十九精酿是2012年在瑞典布莱金厄 (Blekinge) 中心卡尔斯港 (Karlshamn)成立的一家小型酒厂。

这款酒是古斯酸啤,添加了1%的芙蓉花瓣。




开瓶,闻起来有淡淡的奶油味和花香,但是个人分辨不出是什么花香。后面有奶油甘草杏的味道,微酸微甜的果味。

酒体成不透明的玫瑰红,非常漂亮的酒体颜色。泡沫量其实还可以,但是消散速度真是非常非常快。照相对焦的功夫就没了。

入口沙口感适中,酸,微甜,带一点咸味,有明显的花香,微不可查的酒花苦。后面是杏子的果酸和一点点面包的麦香。

酒精度5.6%,正常度数,但是完全尝不出来。推荐适宜温度6-8°。

花香调是卖点,一点点咸味是点睛之笔。好喝,好看,好推荐。


Untappd:3.3/5(五分制)

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