2024年2月10日星期六

精酿试喝:土耳其艾菲斯纯麦拉格

                                                              

作为一个医学院的博士,在此郑重提醒:
酒精是明确证明的一级致癌物质!不开心同样容易导致癌变。
在此重申:
饮酒不开车,孕幼不端杯,文明饮酒,理性端杯,
喝酒伤身,不喝伤心,中庸之道,适可而止。

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看见有卖EFES各种类型的啤酒,挑了个基础款的金标的MALT纯麦,尝尝味道。
EFES艾菲斯,全称阿纳多卢艾菲斯啤酒厂和麦芽工业公司,主要业务在土耳其、哈萨克斯坦、俄罗斯、摩尔多瓦、格鲁吉亚和乌克兰。




这瓶据说也是德国比尔森风格的500ml大拉格,瓶口是易拉环的设计,挺方便的。




开瓶,闻起来先是非常香甜的小麦麦芽甜香,然后才是一点酒花香。

酒体成透明的金黄色,泡沫比较丰富,消散速度很快。

入口沙口感较强,击喉感较强,麦香味比较浓郁,后面会出来一些酒花苦,但是比较弱,而且消退的很快。后面麦芽糖甜会出现并持续很久。

酒精度标的5%,没啥感觉。虽然写的100% malt,但是没看见麦芽汁浓度。

个人感觉还可以。

精酿啤酒的评分网站上:Ratebeer暂无评分,Beeradvocate给了76分。



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