作为一个医学院的博士,在此郑重提醒:
酒精是明确证明的一级致癌物质!不开心同样容易导致癌变。
在此重申:
饮酒不开车,孕幼不端杯,文明饮酒,理性端杯,
喝酒伤身,不喝伤心,中庸之道,适可而止。
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来自奥地利Kracher Fine Wine GmbH克拉赫精品葡萄酒有限公司的的Noble Reserve贵族精选甜白,这款是Trockenbeerenauslese最高等级的干燥逐粒果实精选晚收(简称TBA),产量最少的 (关于甜白等级分类可以参见之前的德国Dr. Loosen甜白雷司令)。
Kracher克拉赫之前喝过他家的一款逐粒果实精选晚收甜白,也是唯一找到的一款麝香玫瑰粉红色甜白,个人还蛮喜欢的。这次见到最高等级的干燥逐粒果实精选晚收TBA,必须买来尝尝。
透明酒瓶,能看见酒体成透明的淡黄色。
开瓶,闻起来是非常甜腻的蜂蜜甜香,带有一点甜杏的香气和微酸,尾端闻起来有一点点微微的苦感。
入口甜美到腻嗓子是第一感觉,非常甜,类似吃了一口蜂蜜,甜中还带一点微微的水果酸,有类似甜杏的味道和类似的微酸。咽下去后回味中会带有一点微苦,类似木桶的木制调的苦。尾韵是持续和长久的甜香。
酒精度11%,这种甜度下是感觉不出来的。
真是甜到忧伤啊。
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