作为一个医学院的博士，在此郑重提醒：
酒精是明确证明的一级致癌物质！不开心同样容易导致癌变。
在此重申：
饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，
喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。
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今天来一瓶来自美国Dry Dock Brewing Company干船坞酿酒公司的Amber Ale琥珀艾尔Swedish Autumn Edition瑞典秋季版。
Dry Dock Brewing Company干船坞酿酒公司于2005年在科罗拉多州奥罗拉成立。该啤酒厂的历史始于家庭酿酒店 The Brew Hut，从小批量实验性酿造发展到大规模酿造。
开瓶，闻起来是带有红糖糖浆甜味的麦芽香，然后转为黑巧克力香，苦度混杂其中不算重，略带坚果香气，还有微弱的陈皮味。
酒体成略透明的棕红色，可以砸出比较丰富的泡沫，粗细泡混合，消散速度中等。
入口沙口感较弱，第一口感是一种脆面包的干麦香，带微微的苦，很快转成类似黑巧克力的混着些许橙子皮的味道，苦，香，略带果香。苦味下去的非常快，反甘随后出现，甜味慢慢浮现，有点像稀释过的红糖水，似甜似不甜，尾段有点烤坚果（貌似接近腰果）的味道。
酒精度5.8%，算是偏低的，喝不出来。
还可以，不过看起来在美国精酿酒厂的理解中/口中，瑞典秋天就是这个味道的...
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